Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Pekár
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a vášnivého pekára, ktorý sa pripojí k nášmu tímu. Ako pekár budete zodpovedný za prípravu a pečenie rôznych druhov pečiva a chleba, pričom budete dodržiavať najvyššie štandardy kvality a hygieny. Vaša úloha bude zahŕňať výber a meranie ingrediencií, miešanie cesta, tvarovanie a pečenie výrobkov, ako aj ich dekoráciu a prezentáciu. Budete pracovať v dynamickom prostredí, kde je dôležitá presnosť, kreativita a schopnosť pracovať pod tlakom. Ideálny kandidát by mal mať skúsenosti s prácou v pekárni, znalosť rôznych techník pečenia a schopnosť pracovať v tíme. Ak máte vášeň pre pečenie a chcete sa podieľať na vytváraní chutných a kvalitných výrobkov, radi vás privítame v našom tíme.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Príprava a pečenie rôznych druhov pečiva a chleba.
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Výber a meranie ingrediencií.
- Miešanie a tvarovanie cesta.
- Dekorácia a prezentácia hotových výrobkov.
- Údržba a čistenie pekárenského vybavenia.
- Spolupráca s ostatnými členmi tímu.
- Inovácia a vývoj nových receptov.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s prácou v pekárni.
- Znalosť rôznych techník pečenia.
- Schopnosť pracovať v tíme.
- Presnosť a pozornosť k detailom.
- Schopnosť pracovať pod tlakom.
- Kreativita a inovatívne myslenie.
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Flexibilita v pracovnom čase.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké skúsenosti máte s pečením rôznych druhov pečiva?
- Ako by ste riešili situáciu, keď sa niečo pokazí počas pečenia?
- Aké techniky pečenia ovládate?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie hygienických štandardov?
- Ako by ste prispeli k inovácii našich produktov?
